Вкусный рецепт на 14 февраля - Торт "Сердце"

Вкусный рецепт на 14 февраля - Торт "Сердце"

Хотите сделать необычный подарок на 14 февраля вашей второй половинке? Красивый романтичный десерт в виде торта – сердца станет превосходным вкусным подарком вашему любимому ко Дню Святого Валентина. Оригинальный торт «Сердце» сделает ваш ужин особенно романтичным и символичным: преподнося этот торт, вы подарите любимому своё сердце.

Ингредиенты для торта «Сердце» – вкусный рецепт на День Святого Валентина:

Для приготовления коржей вам потребуется:

яйца  - 4 штуки

сахар  - 1 стакан

мука  - 1 стакан

Для приготовления начинки вам потребуется:

сгущёнка  - 1 банка

желе

сахарная пудра  - 1 стакан

желатин  - 15 граммов

сливки  - 200 миллилитров

сливочное масло  - 100 грамм

Для украшения торта вам потребуется:

сливки  - 150 миллилитров

сахарная пудра  - 50 грамм

Способ приготовления торта «Сердце» - десерт на День Святого Валентина:

Чтобы приприготовить этот романтический торт сердце для своего любимого, вам нужно будет выпечь бисквит в форме сердца, охладить его и достать из формы.

Если вы не располагаете специальной формой в виде сердца, можете испечь круглый бисквит, а потом, при помощи бумажного трафарета в форме сердца, вырежете сердце из бисквитного коржа. Выдержите бисквит самое меньшее - 8 часов, потом разрежьте его вдоль, чтобы у вас получилось 2 коржа и пропитайте его сиропом.

Возьмите разъёмную форму в виде сердца (желательно, чтобы бисквит выпекался в этой же форме), положите в неё один корж, сверху покройте его масляным кремом на сгущённом молоке и выложите сверху второй корж.

Залейте торт в форме приготовленым охлаждённым суфле и поставьте в холодное место, чтобы суфле застыло.  

Когда суфле застынет, осторожно при помощи ложки выложите на него холодное красное желе (желе должно быть охлаждённым и немного густым) и поставьте его на холод, где оно должно полностью застыть.

Далее смажьте торт по бокам взбитыми сливками.

По краю торта выполните бордюрчик из взбитых сливок.

Чтобы приприготовить крем, взбейте варёную сгущенку и размягчённое сливочное масло.

Чтобы приприготовить суфле, замочите желатин в одном стакане холодного молока и оставьте его набухать в течение часа. После набухания желатина поставьте его на огонь и доведите до кипения, но не кипятите (желатин должен полностью раствориться).

Затем охладите сливки, после чего взбейте их с сахарной пудрой, чтобы получилась   густая, не растекающаяся пена.

Оставьте небольшое количество сливок, чтобы украсить торт.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Построить дом под ключ
Построить дом под ключ - это лучшее решение для тех, кто хочет жить за городом. Компания, которая делает дом под ключ, предлагает вам качественные современные проекты, которые будут отвечать всем ваши...
Как выбрать биржу криптовалют?
Сегодня криптовалюты приобретают все большую популярность с каждым днём. Это легко объясняется тем, что они имеют гораздо больше преимуществ, чем обычные денежные средства. Давайте подробнее разберём ...
Ложные мифы о еде
Мифы о еде верны для тех, кто верит в них, но на самом деле они безосновательны....
Кроссовки Yeezy: обувь для настоящих ценителей
Сегодня можно с уверенностью сказать, что кроссовки Канье Уэста превратились в легенду, символ современного поколения. Спортивную обувь yeezy хочет иметь в своей коллекции каждый подросток, ведь речь ...
Современное строительство домов из дерева
Сегодня строительство домов из дерева пользуется спросом. Это и не удивительно, ведь дерево является экологически чистым материалом. А на данный момент это особенно важно в современном мире. Многие лю...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio