Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из свежей капусты с зеленым луком
Рецепт приготовления - Салат из свежей капусты с зеленым луком
Ингредиенты для рецепта Салат из свежей капусты с зеленым луком
капуста белокочанная - 136 грамм
лимонная кислота (2%-й раствор) - 10 миллилитров
соль - 0,5 г
лук зеленый - 10 грамм
масло растительное - 10 грамм
сахар - 2 грамм
Вариант приготовления рецепта Салат из свежей капусты с зеленым луком
Капусту зачистить, мелко нашинкуем, добавим соль, лимонную кислоту и прогреть, дальше охладим.
Лук переберем, очистим, промоем, мелко нарежем, соединим с капустой, заправим сахаром и маслом.
Выход: 140 грамм.
Белки — 2,5 г, жиры — 10,1 г, углеводы — 8,6 (без сахара — 6,6) г.
Калорийность 136,0 (без сахара — 128,0) ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 приготовленим салат без соли, на диету 5 — без лимонной кислоты, на диету 9 — без сахара.
Приятного Вам аппетита!