Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из отварных овощей
Рецепт приготовления - Салат из отварных овощей
Ингредиенты для рецепта Салат из отварных овощей
свекла - 35 грамм
морковь - 15 грамм
картофель - 55 грамм
горошек зеленый консервированный - 20 грамм
масло растительное - 10 грамм
соль - 0,5 г
Вариант приготовления рецепта Салат из отварных овощей
Морковь и картофель варим 25–30 минут, сольем отвар и обсушим овощи при слабом нагреве.
Свеклу варим в течение 1 часа, дальше зальем холодной водой и выдержим 30 минут.
Отваренные овощи очистим, нарежем тонкими ломтиками, перемешаем, добавим зеленый горошек и масло, посолим.
Выход: 120 грамм.
Белки — 2,5 г, жиры – 10 грамм, углеводы — 16,8 г.
Калорийность — 167,2 ккал.
Примечание: на диеты № 7, 10 приготовленим салат без соли.
Приятного Вам аппетита!