Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из яблок с морковью
Рецепт приготовления - Салат из яблок с морковью
Ингредиенты для рецепта Салат из яблок с морковью
морковь молодая - две штуки.
мед - две столовых ложки
сок лимонный - четыре столовых ложки
сок апельсиновый - две столовых ложки
уксус фруктовый - одна столовая ложка
масло растительное - четыре столовых ложки
соль , перец черный, кориандр и имбирь молотые - по вкусу
листья зеленого салата
Вариант приготовления рецепта Салат из яблок с морковью
Морковь очистим и нарежем соломкой.
3 столовые ложки лимонного сока смешаем с медом и щепоткой соли, соединим с морковью и оставим на 20 минут.
Для маринада оставшийся лимонный сок соединим с апельсиновым, добавим уксус, масло, пряности, соль и перемешаем.
Яблоки очистим, разрежем на 4 части, удалим сердцевину, нарежем вдоль тонкими ломтиками, разделим на листья салата и польем маринадом. Сверху уложим горкой морковь.
Приятного Вам аппетита!