Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Шинкованная капуста
Рецепт приготовления - Шинкованная капуста
Ингредиенты для рецепта Шинкованная капуста
майонез , натуральный йогурт или молодой сыр - 125 миллилитров
капуста китайская или белокочанная - 200 грамм
морковь - 50 грамм
лук репчатый (необязательно) - 25 грамм
Вариант приготовления рецепта Шинкованная капуста
Отрежем у капусты наружные листья.
Режут кочан на четыре части. Удалим кочерыжку.
Капусту мелко шинкуем.
Смешаем с мелко нарезанной морковью и нашинкованным репчатым луком, бланшируют и охладим.
Соединим с майонезом, натуральным йогуртом или соусом винегрет.
Приятного Вам аппетита!