Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Минский
Рецепт приготовления - Салат «Минский»
Ингредиенты для рецепта Салат «Минский»
шампиньоны - 200 грамм
картофель вареный - четыре штуки.
капуста квашеная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
зелень укропа и петрушки
соль и сахар по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат «Минский»
Шампиньоны проколем, зальем горячей водой, добавим лимонный сок и сварим до полной готовности. Охладим, дальше нарежем ломтиками. Картофель нарежем кубиками, лук мелко порубим.
Соединим приготовленные продукты с рубленой капустой. Заправим солью, сахаром и маслом.
Перед подачей выложим салат на блюдо и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!