Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат-коктейль со свеклой, закуска из свеклы
закуска из свеклы
Рецепт приготовления - Салат-коктейль со свеклой
Ингредиенты для рецепта Салат-коктейль со свеклой
свекла вареная - 1/2 шт.
сельдерей - 130 грамм стеблей
ананас - 120 грамм
листья зеленого салата - 30 грамм
масло растительное - две столовых ложки
уксус 3%-й - одна столовая ложка
сахарная пудра - одна чайная ложка
перец красный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат-коктейль со свеклой
Сельдерей и ананас нарежем кубиками, заправим 1 столовой ложкой растительного масла, уксусом, сахарной пудрой, солью, перцем.
Свеклу нарежем мелкими кубиками и заправим оставшимся маслом.
В бокалы уложим листья салата, на них — слой свеклы, дальше смесь сельдерея и ананаса, снова свеклу и сельдерей с ананасом.
Перед подачей оформим зеленью.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!