Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с капустой и финиками
Рецепт приготовления - Салат с капустой и финиками
Ингредиенты для рецепта Салат с капустой и финиками
финики - 400 грамм
капуста белокочанная - 600 грамм
изюм без косточек - 1 стакан
сметана - одна столовая ложка
цедра и сок 1 лимона
сахар - одна чайная ложка
карри - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с капустой и финиками
Капусту нашинкуем тонкой соломкой и слегка перетрите с солью.
Из фиников удалим косточки, мякоть нарежем соломкой. Изюм ошпарим кипятком, проколем и обсушим.
Капусту, финики, изюм и тертую цедру соединим, заправим сметаной, взбитой с сахаром, лимонным соком и карри.
Ингредиенты перемешаем и выложим в салатник.
Приятного Вам аппетита!