Рецепт - Салат «Влюбленность
Что входит в состав рецепта Салат «Влюбленность» на 14 февраля:
1/4 чайные ложки семян кунжута
2 столовые ложки майонеза
один огурец
100 грамм свежих шампиньонов
щепотка сухих трав-специй для курицы
одно куриное филе
100 гамм сыра
одна чайная ложка оливкового масла
соль
Вариант приготовления рецепта Салат «Влюбленность» на 14 февраля:
Для приготовления такого вкусного салатика ко Дню всех Влюбленных необходимо на крупной терке потереть сыр и аккуратно выложить слоем в приготовленную сухую сковороду и слегка нагреть на среднем огне. Как только сыр начнет плавиться, необходимо снять с огня и дать немного ему остыть. Снять сырную лепешку и аккуратно выложить на стакан. Придать ему форму и дать немного остыть. Далее посолить и приправить травами куриное филе. Облить сверху слегка маслом и завернуть в фольгу. Запекаться филе должно в духовке при температуре 200 градусов C, 30 минут. Затем обжарить шампиньоны на оливковом масле, примерно, 5-7 минут. В небольшой миске смешать грибы и ломтики порезанной курицы. Добавить туда соломкой уже порезанный огурец и хорошенько заправить майонезом. Аккуратно выложить в сырную корзинку и сверху присыпать кунжутом. Красиво выложить на блюдо с листиком салата. Приятного Вам аппетитам и счастливого Дня святого Валентина!
Приятного Вам аппетита!