Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Тосты с креветками и кунжутом
Рецепт приготовления - Тосты с креветками и кунжутом
Ингредиенты для рецепта Тосты с креветками и кунжутом
креветки свежемороженые - 250 грамм
шпик - 30 грамм
яичный белок - одна штука.
лук зеленый рубленый - одна столовая ложка
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
кунжут - 80 грамм
хлеб пшеничный - 6 ломтиков
масло растительное - три столовых ложки
листья зеленого салата
соль
перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Тосты с креветками и кунжутом
Креветок измельчим со шпиком до получения однородной массы, добавим взбитый яичный белок, зеленый лук, имбирь, посолим, поперчим и перемешаем.
Семена кунжута равномерно разделим на тарелке.
Каждый ломтик хлеба намажем приготовленной креветочной массой, слегка прижмите ее ножом, положим намазанной стороной на кунжут и придавите.
Обжарим тосты на разогретом масле в течение 2–3 минут, укладывая намазанной стороной вниз.
Готовые тосты подадим на листьях салата.
Приятного Вам аппетита!