Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Бутерброд-рулет с сыром
Рецепт приготовления - Бутерброд-рулет с сыром
Ингредиенты для рецепта Бутерброд-рулет с сыром
батон багет - одна штука.
сыр плавленый мягкий - 600 грамм
сливки жидкие - 125 грамм
маслины безк косточек - десять штук.
огурцы маринованные - две штуки.
перец сладкий красный - одна штука.
зелень укропа - 1 пучок
каперсы - три столовых ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Бутерброд-рулет с сыром
Сыр взобьем со сливками до образования однородной массы, добавим мелко нарезанные огурцы, зелень укропа и сладкий перец, каперсы, соль, черный и красный молотый перец. Хорошо перемешаем.
Батон разрежем вдоль пополам, вынем мякоть. Половинки батона плотно заполним сырной массой, на нижнюю половину в центре по всей длине положим маслины, дальше накроем второй половиной и хорошо прижать.
Нафаршированный батон завернуть в пищевую пленку и выдержим в холодильнике не менее 1 часа.
Перед подачей нарежем поперек ломтиками и разложим на блюде.
Приятного Вам аппетита!