булочки пшеничные с кунжутом - четыре штуки.
филе куриное - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
порошок карри - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - три столовых ложки
авокадо - 1/2 шт.
помидор - одна штука.
яблоко зеленое - одна штука.
сок лимонный - одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
перец белый молотый
соль



Филе курицы нарежем кусочками, вместе с луком пропустим через мясорубку 2–3 раза или измельчим блендером. Добавим карри, миндаль, перец, соль и перемешаем. Из массы сформуйте 4 бургера и обжарим их на масле до полной готовности.

Авокадо и помидор нарежем ломтиками. Яблоко нашинкуем соломкой и сбрызнем соком лимона.

Булочки разрежем по горизонтали пополам, прогрейте в духовке. Нижние половинки булочек смажем майонезом, уложим на них ломтики помидора и авокадо, дальше бургеры и яблоко. Оформим кресс-салатом.

Приятного Вам аппетита!