Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Пончики из тыквы
Рецепт приготовления - Пончики из тыквы
Ингредиенты для рецепта Пончики из тыквы
тыква - 500 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - одна столовая ложка
дрожжи прессованные - 15 грамм
масло растительное - одна столовая ложка и для фритюра - 1/2 л
сахарная пудра - 2-3 ст. ложки
Вариант приготовления рецепта Пончики из тыквы
Очищенную от кожицы и семян тыкву нарежем и сварим в небольшом количестве воды, дальше протрем.
Из муки, сахара, дрожжей и масла с добавлением протертой тыквы замесим тесто, оставим его на 2 часа для брожения, обомните.
Из приготовленого теста сформуйте пончики и уложим на смазанный маслом противень. После расстойки жарим во фритюре, разогретом до 160 °С.
Готовые пончики посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!