Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Блинчики с клубникой
Рецепт приготовления - Блинчики с клубникой
Ингредиенты для рецепта Блинчики с клубникой
клубника - 200 грамм
творог нежирный - 50 грамм
сахар - одна чайная ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
молоко - 125 грамм
масло сливочное растопленное - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - одна столовая ложка
масло растительное для жарки - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Блинчики с клубникой
У клубники удалим плодоножки и 1/3 нормы ягод разрежем пополам, остальные протрем и взобьем с творогом и сахаром. Взбитую массу осторожно смешаем с половинками ягод.
Ингредиенты теста (мука, яйцо, молоко, сливочное масло, соль) соединим и взобьем. Испечем блинчики, смазывая сковороду растительным маслом.
Разделим на блинчики начинку и свернем их вчетверо.
При подаче оформим листиками мяты и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!