Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Рулетики с сыром (2)
Рецепт приготовления - Рулетики с сыром (2)
Ингредиенты для рецепта Рулетики с сыром (2)
ветчина - 200 грамм
сыр твердый тертый - 100 грамм
маргарин - 120 грамм для теста и 30 грамм - для смазывания
дрожжи - 30 грамм
яйцо - одна штука.
молоко - 1/4 стакана
сахар - 1/2 ч. ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Рулетики с сыром (2)
на 25 штукук
Просеем муку, добавим маргарин, порубим. Дрожжи разотрем с сахаром и молоком, посолим. Все соединим, быстро и тщательно замесим тесто.
Раскатаем тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарежем на прямоугольники размером 6х8 см. Поверхность прямоугольников покроем тертым сыром. Свернем рулетиками, уложим на лист, смазанный маргарином. Когда рулетики поднимутся, смажем яйцом и выпечь в хорошо нагретой духовке.
Приятного Вам аппетита!