Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Картофельные булочки
Рецепт приготовления - Картофельные булочки
Ингредиенты для рецепта Картофельные булочки
картофель - две штуки.
мука пшеничная - 1 стакан
пекарский порошок - две чайных ложки
сливочное масло - 60 гр.
сахарная пудра - 30-40 гр.
молоко - три столовых ложки
джем фруктовый или сливки - 1/2 стакана
Вариант приготовления рецепта Картофельные булочки
Картофель отварите в мундире, очистим и протрем.
Муку смешаем с разрыхлителем и порубим с маслом. Добавим картофельное пюре и сахарную пудру, вольем молоко и замесим тесто мягкой консистенции.
Раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см, вырежем кружки диаметром 6 см и положим на смазанный маслом противень.
Выпекаем 12 минут при 220 °С.
К столу подаем горячими со взбитыми сливками или джемом.
Приятного Вам аппетита!