Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Оладьи «Копченые
Рецепт приготовления - Оладьи «Копченые»
Ингредиенты для рецепта Оладьи «Копченые»
картофель - четыре штуки.
шпик - 100 грамм
яйцо - одна штука.
репчатый лук - одна штука.
мука пшеничная - одна столовая ложка
жидкий дым - 1/2 ч. ложки
растительное масло - четыре столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Оладьи «Копченые»
Картофель, лук и шпик пропустим через мясорубку. Добавим яйцо, соль, перец, «жидкий дым» и муку. Перемешаем до получения однородной массы.
Выкладывая массу ложкой, жарим оладьи на масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
При подаче оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!