Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Пудинг из блинчиков (3)
Рецепт приготовления - Пудинг из блинчиков (3)
Ингредиенты для рецепта Пудинг из блинчиков (3)
мука - 300 грамм
творог - 400 грамм
изюм - 50 грамм
миндаль очищенный - 60 грамм
вода минеральная - 0,5 л
яйца - три штуки.
желток яичный - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
сахар - три столовых ложки
сахар ванильный - одна чайная ложка
сахарная пудра - одна чайная ложка
сметана - 1/4 стакана
Вариант приготовления рецепта Пудинг из блинчиков (3)
1. Из муки, яиц, минеральной воды и соли замесим тесто. Испечем блинчики, смазывая сковороду маслом.
2. Часть миндаля порубим и обжарим на сухой сковороде.
3. Для начинки смешаем творог с сахаром, добавим изюм, ванильный сахар, желток и обжаренный миндаль.
4. Уложим блинчики в смазанную маслом разъемную форму, прослоив их начинкой. Польем сметаной и запекаем 15 минут.
5. Пудинг подаем горячим или холодным, посыпав оставшимся
рубленым миндалем (или миндальными хлопьями) и сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!