Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Оладьи по-гречески
Рецепт приготовления - Оладьи по-гречески
Ингредиенты для рецепта Оладьи по-гречески
мука пшеничная - 1 стакан
вода - 2 стакана
сливочное масло - 1/2 стакана
яйца - три штуки.
растительное масло - 6 столовых ложек
мед - две столовых ложки
корица молотая по вкусу
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Оладьи по-гречески
Нальем в кастрюлю воду, добавим сливочное масло, соль и дольем до кипения. С началом кипения всыплем муку, быстро перемешаем и проварите, пока смесь не загустеет. Дадим смеси немного остыть, добавим в нее по одному яйца.
Разогреем на сковороде растительное масло, ложкой кладите тесто и жарим оладьи на умеренном огне до образования золотистой корочки с обеих сторон.
Оладьи подадим горячими, полив медом и посыпав корицей.
Приятного Вам аппетита!