Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Сырные палочки «Подстели соломку
Рецепт приготовления - Сырные палочки «Подстели соломку»
Ингредиенты для рецепта Сырные палочки «Подстели соломку»
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
сливочное масло - 150 грамм
сыр твердый тертый - 1 стакан
желток яичный - одна штука.
сметана - две столовых ложки
дрожжи быстродействующие - 10 грамм
молоко - две столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Сырные палочки «Подстели соломку»
Масло смешай с мукой и сметаной. Добавь в тесто 1/2 стакана сыра, желток, дрожжи, разведенные в теплом молоке. Замеси тесто и оставь его примерно на час.
Теперь разрежь тесто на полоски и скатай из них колбаски толщиной в палец или чуть тоньше, длиной примерно 5–7 см.
Выложи «соломку» на противень, посыпь ее оставшимся тертым
сыром. Запекай до образования румяной корочки при 180 °С.
Приятного Вам аппетита!