Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Оладьи из творога с малиновым соусом
Рецепт приготовления - Оладьи из творога с малиновым соусом
Ингредиенты для рецепта Оладьи из творога с малиновым соусом
мука пшеничная - 150 грамм
творог - 500 грамм
яйца - две штуки.
сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 2 пакетика
лимон - одна штука.
соль - 1/2 ч. ложки
малина - 700 грамм
коньяк - четыре столовых ложки
топленое масло - пять столовых ложек
мята лимонная - 6 листиков
Вариант приготовления рецепта Оладьи из творога с малиновым соусом
С лимона сотрите теркой цедру.
Яйца взобьем в пену с 4 столовыми ложками сахара. Добавим цедру, муку, ванильный сахар, соль, творог и перемешаем. Жарим оладьи на разогретом топленом масле.
Для соуса малину проколем, большую часть разотрем с оставшимся сахаром, добавим коньяк и перемешаем.
При подаче оладьи польем приготовленным малиновым соусом. Оформим целыми ягодами малины и листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!