Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Оладьи с манкой
Рецепт приготовления - Оладьи с манкой
Ингредиенты для рецепта Оладьи с манкой
яйца - три штуки.
сахар - 1 стакан
простокваша - 0,5 л
сода - одна чайная ложка
манная крупа "Увелка" - 1-2 стакана
Вариант приготовления рецепта Оладьи с манкой
Яйца взбиваем с сахара. Добавляем простоквашу или любого кисломолочного продукта (с простоквашей самые воздушные получаются). Добавляем соду и взбиваем миксером.
Добавляем манку (от количества манки зависит структура оладушков — чем больше, тем «рассыпчатее») и муку. Хорошо всё перемешаем и оставим на 20-30 минут.
Дальше ещё раз перемешаем и жарим как обычные оладьи.
Приятного Вам аппетита!