Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Блины пшенные (2)
Рецепт приготовления - Блины пшенные (2)
Ингредиенты для рецепта Блины пшенные (2)
пшено - 80 грамм
вода - 1/2 стакана
мука - 220 грамм
яйцо - две штуки.
сахар - одна столовая ложка
маргарин - две столовых ложки
молоко - 1 стакан
дрожжи - одна столовая ложка
масло сливочное - 60 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Блины пшенные (2)
Сварим пшенную кашу без соли.
В воде растворить сахар, соль, добавим предварительно разведенные дрожжи, процедим, соединим с молоком, добавим муку, яйца, кашу и перемешаем. Введем растопленное масло и поставим в теплое место на 2 часа. В процессе брожения сделаем несколько обминок.
Блины выпекаем с обеих сторон на чугунной сковороде.
При подаче польем блины сметаной или вареньем.
Приятного Вам аппетита!