Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Картофельные блины
Рецепт приготовления - Картофельные блины
Ингредиенты для рецепта Картофельные блины
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 3/4 стакана
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
пудра сахарная - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
маргарин - три столовых ложки
картофель - четыре штуки.
соль
Вариант приготовления рецепта Картофельные блины
Дрожжи разведем в теплом молоке (2 столовые ложки) и оставим в теплом месте. Картофель сварим в подсоленной воде, протрем горячим, добавим муку, соль, сахарную пудру, яйцо, дрожжи и оставшееся молоко; перемешаем и поставим в теплое место для брожения. Выпекаем блины на маргарине, обжаривая с обеих сторон до румяной корочки.
Готовые блины скатаем в трубочку и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!