Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Синори
Рецепт приготовления - Синори
Ингредиенты для рецепта Синори
мука пшеничная - 2 стакана
масло топленое - 100 грамм
творог молодой (надуги) - 200 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Синори
1. Для начинки половину масла растопим, снимем с огня. Добавим надуги, посолим и перемешаем.
2. Из муки, соли и воды замесим крутое тесто.
3. Разделим тесто на шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик раскатаем в лепешку.
4. Лепешки жарим на сковороде, используя оставшееся топленое масло.
5. На каждую приготовленую горячую лепешку выложим начинку, свернем рулет.
6. Перед подачей дадим рулетам постоять 1 час.
Приятного Вам аппетита!