Рецепт - Блинные корзиночки на Масленицу
Что входит в состав рецепта Блинные корзиночки на Масленицу:
На 10 блинчиков:
растительное масло
масло сливочное - 30 грамм
щепотка соли
два яйца
какао с сахаром - 3 столовые ложки
100 грамм муки
молоко – полтора стакана
Вариант приготовления рецепта Блинные корзиночки на Масленицу:
Приприготовленление такого необычного десерта в виде блинов необходимо начать с теста. Получаются очень нежные и вкусные блины с начинкой. Для этого необходимо просеять через сито муку и какао, затем все перемешать. К полученной смеси добавить яйца. Осторожно влить молоко, хорошенечко все перемешать. Добавить туда растопленное масло и хорошенько вымешать тесто. Разогреть сковороду и из приготовленного теста пожарить шоколадные блинчики. Затем взять стакан или банку, перевернуть вверх дном и приготовленный блинчик надеть на эту банку. На 1,5 минуты поставить в микроволновую печь и выпекать при максимальной мощности. При этом блинчик должен держать свою форму, но при всем этом не быть очень сухим. Такую блинную корзиночку можно наполнить любой начинкой. Для начинки можно использовать мороженое, фрукты или джем, чернослив и мед. Украсить приприготовленленные корзиночки можно по собственному желанию. Получается очень оригинальная подача десерта на Масленицу. Приятнейшего Вам аппетита!!!
Приятного Вам аппетита!