Рецепты сборник

Рецепт - Бутерброды с семгой, бутерброды с семгой24-08-2012, 13:35

хлеб ржаной - 16 ломтиков
филе семги - 16 ломтиков
сливки густые - пять столовых ложек
сок лимонный - одна столовая ложка
лук зеленый рубленый - одна столовая ложка
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
мята рубленая - одна столовая ложка
соль по вкусу

Рецепт - Лаваш с говядиной, бутерброды из лаваша24-08-2012, 13:35

лаваш тонкий - две штуки.
мякоть говядины - 4 ломтика
сельдерей с солью - одна чайная ложка
масло оливковое - четыре столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
чеснок рубленый - одна чайная ложка

Рецепт - Сэндвичи с ветчиной и зеленым соусом, бутерброды с крабовыми палочками24-08-2012, 13:35

булочки пшеничные с отрубями - четыре штуки.
огурцы соленые - две штуки.
ветчина сырокопченая - 4 ломтика
листья зеленого салата - четыре штуки.
Для соуса:
масло оливковое - две столовых ложки
сок лайма - одна столовая ложка
горчица дижонская - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленная - одна столовая ложка
соль по вкусу

Рецепт - Сэндвичи с тунцом, бутерброды с тунцом24-08-2012, 13:35

булочки с отрубями - четыре штуки.
тунец консервированный в масле - 120 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - две столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
листья зеленого салата - четыре штуки.
помидоры - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
маслины - четыре штуки.
зелень пряная с чесноком по вкусу
перец белый молотый, соль по вкусу

Рецепт - Лепешки тминные со скумбрией24-08-2012, 13:34

филе копченой скумбрии - 200 грамм
мука грубого помола - 140 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
разрыхлитель для теста - 1 щепотка
семена тмина - одна чайная ложка
сыр сливочный - четыре столовых ложки
масло оливковое - 6 столовых ложек

Рецепт - Рулет с креветками24-08-2012, 13:34

молоко - 2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло сливочное - 50 грамм
яйца - четыре штуки.
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
Для начинки:
лук зеленый - 50 грамм
креветки очищенные - 200 грамм
сыр плавленый - 200 грамм
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Рецепт - Бутерброд с ветчиной (2)24-08-2012, 13:34

хлеб пшеничный - 2 ломтика
ветчина - 50 грамм
огурец маринованный или свежий - 1/2 шт.
майонез - 1/2 ст. ложки
зелень петрушки