Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Фасоль с яблоками в соусе
Рецепт приготовления - Фасоль с яблоками в соусе
Ингредиенты для рецепта Фасоль с яблоками в соусе
фасоль стручковая - 200 грамм
яблоки - две штуки.
Для соуса:
масло сливочное - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Фасоль с яблоками в соусе
Яблоки нарежем дольками и припустим с добавлением масла и сахара до размягчения.
Фасоль отварите в большом количестве подсоленной воды и, вынув из отвара, нарежем кусочками.
Для соуса муку спассеруем на масле, разведем стаканом отвара, посолим, поперчим.
Фасоль соединим с яблоками, зальем приготовленным соусом и прогревайте 10 минут.
При подаче фасоль с яблоками и соусом выложим на блюдо.
Можно подаем к Языку под коньячным соусом
Приятного Вам аппетита!