1. В воду положим масло и соль, дольем смесь до кипения.

2. Всыплем муку, перемешаем. Варим тесто минуту.

3. Снимем с огня, остудим до 60 °С и введем яйца по одному, каждый раз тщательно помешивая тесто.

4. Готовое тесто выложим в кондитерский мешочек и отсадите изделия на лист на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекаем при 220–230 °С до золотистого цвета, охладим.

1233a

Приятного Вам аппетита!