Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Яичное масло
Рецепт приготовления - Яичное масло
Ингредиенты для рецепта Яичное масло
сливочное масло - 1/2 пачки
яйцо - одна штука.
зелень рубленая (лук зеленый или укроп) - одна чайная ложка
хрен тертый - одна чайная ложка
перец красный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Яичное масло
Сварим яйцо, отделим желток от белка. Размягченное масло разотрем с яичным желтком, перемешаем с рубленой зеленью и рубленым яичным белком, посолим. Для получения более острого вкуса можно добавим красный перец, тертый хрен.
Приятного Вам аппетита!