Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Картофельбургеры24-08-2012, 22:45
Ингредиенты для рецепта
картофель - восемь штук.
сыр твердый - 8 ломтиков
сало копченое - 8 ломтиков
масло растительное - одна столовая ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу
Рецепт - Шпецле с сыром24-08-2012, 22:45
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм
яйцо - пять штук.
масло сливочное - 50 грамм
вода минеральная - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
сыр тертый - 300 грамм
соль и перец белый молотый - по вкусу
Рецепт - Овощной гриль24-08-2012, 22:45
Ингредиенты для рецепта
цуккини - 200 грамм
помидоры - четыре штуки.
баклажаны - 200 грамм
вино белое - две столовых ложки
лимон - одна штука.
Рецепт - Заправка горчичная с лимоном и сливками24-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
горчица - три чайных ложки
сливки взбитые - 3/4 стакана
сок 1 лимона
Рецепт - Соус из вареных желтков24-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
яичный желток вареный - четыре штуки.
масло растительное - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
горчица - одна чайная ложка
перец белый молотый, соль по вкусу
Рецепт - Заправка сметанная24-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
сметана взбитая - 1/2 стакана
яичный желток вареный - две штуки.
уксус 3%-й - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль, сахар по вкусу
Рецепт - Соус томатный (3)24-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
помидоры - 1 1/2 кг
масло сливочное - 60 грамм
сахар - 10 грамм
сок рябиновый - 20 грамм
зелень укропа рубленая - 15 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу