курага - 180 грамм
орехи лесные - 100 грамм
яйцо - одна штука.
мед - одна столовая ложка
цукаты апельсиновые рубленые - две столовых ложки
мука гречневая "Увелка" - три столовых ложки
корж вафельный - две штуки.
миндаль - 1 стакан



Курагу проколем, обсушим и пропустим через мясорубку, оставив немного для оформления. Добавим рубленые орехи, муку, цукаты, мед, яйцо, перемешаем.

 

Полученную массу нанесем ровным слоем на вафельные коржи, нарежем заприготовленку квадратами.

 

Подсушите печенье в разогретой до 120 °С духовке в течение 1 часа, не закрывая дверцу.

 

Готовое печенье оформим рубленым миндалем и полосками кураги.

 

 

 

 

 

Приятного Вам аппетита!