Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Ягодно-творожный торт с фисташками
Рецепт приготовления - Ягодно-творожный торт с фисташками
Ингредиенты для рецепта Ягодно-творожный торт с фисташками
хлебцы - десять штук.
клубника - 250 грамм
малина - 125 грамм
черника - 125 грамм
творог жирный - 300 грамм и обезжиренный - 500 грамм
масло сливочное - 150 грамм
сахар - 1 стакан
желатин - две чайных ложки
ванилин - 1 щепотка
сок лимонный - четыре столовых ложки
сливки - 1 стакан
фисташки рубленые - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Ягодно-творожный торт с фисташками
Хлебцы измельчим, смешаем с маслом и 2 столовыми ложками сахара. Разъемную форму застелите бумагой для выпекания и выложим в нее массу.
Оставшийся сахар смешаем с творогом и ванилином. Желатин распустим в соке и введем в творожный крем. Сливки взобьем и введем в крем. Ягоды проколем, очистим, клубнику разрежем пополам. Несколько ягод оставим для оформления.
6 столовых ложек крема переложим в кондитерский мешочек. Выложим на корж 1/2 крема, дальше ягоды и оставшийся крем. Украсим торт кремом и поставим на 4 часа в холодильник. Оформим отложенными ягодами и фисташками.
Приятного Вам аппетита!