Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Торт слоеный с абрикосами
Рецепт приготовления - Торт слоеный с абрикосами
Ингредиенты для рецепта Торт слоеный с абрикосами
мука пшеничная - 350 грамм
маргарин - 250 грамм
вода - 120 грамм
соль - 1/4 ч. ложки
уксус - 1/4 ч. ложки
масло сливочное - 200 грамм
молоко сгущенное - 150 грамм
коньяк - одна столовая ложка
сахар ванильный - одна столовая ложка
абрикосы консервированные - 500 грамм
Вариант приготовления рецепта Торт слоеный с абрикосами
Муку смешаем с размягченным маргарином, подлейте подсоленную и подкисленную уксусом воду и быстро замесим тесто. Поставим тесто в холодильник на 3 часа. За это время два раза раскатаем тесто в тонкий пласт и сложим его в 4 слоя.
Готовое слоеное тесто раскатаем в пласт толщиной 6 мм, вырежем две круглые лепешки, положим на противень. Испечем, охладим, прослоите кремом. Верх торта украсим абрикосами и кремом, боковую поверхность смажем кремом и посыплем слоеной крошкой.
Приятного Вам аппетита!