Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Заварные кольца
Рецепт приготовления - Заварные кольца
Ингредиенты для рецепта Заварные кольца
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - одна чайная ложка
масло сливочное - 100 грамм
вода - 1 стакан
яйцо - четыре штуки.
сливки густые - 1/2 стакана
сахарная пудра - две столовых ложки
киви - одна штука.
клюква - 50 грамм
Вариант приготовления рецепта Заварные кольца
Муку просеем, перемешаем с сахаром.
Воду нагреем, введем масло, дольем до кипения. Всыплем муку, снимем с огня, перемешаем и охладим.
Введем яйца по одному, каждый раз помешивая тесто до получения однородной массы.
Отсадите тесто кольцами на смазанный маслом противень. Выпекаем 10 минут.
Сливки взобьем с сахарной пудрой.
Кольца разрежем по горизонтали, наполним нижнюю часть сливками и фруктами, накроем верхней частью, посыплем сахарной пудрой и оформим листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!