бисквит кокосовый (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 200 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
сливки густые - 1/2 стакана
молоко сгущенное - 3/4 стакана
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка



Кокосовый бисквит измельчим в крошку.

Растопим масло, добавим сахар и смешаем с бисквитной крошкой.

Выложим смесь в форму и выпекаем 10 минут. Корж остудим.

Смешаем сливки, молоко и цедру, постепенно добавляя лимонный сок.

Польем этой смесью корж и охладим.

Перед подачей оформим взбитыми сливками и ломтиками лимона.

Приятного Вам аппетита!