Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Корзиночки с апельсинами
Рецепт приготовления - Корзиночки с апельсинами
Ингредиенты для рецепта Корзиночки с апельсинами
мука пшеничная - 150 грамм
масло сливочное или маргарин - 150 грамм
разрыхлитель для теста - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
творог - 150 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
апельсины - восемь штук.
яичный желток - одна штука.
мармелад апельсиновый - четыре столовых ложки
сахарная пудра - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Корзиночки с апельсинами
Смешаем муку с разрыхлителем и солью, добавим творог, ванильный сахар, размягченное масло или маргарин, замесим тесто и поставим его в холодильник на 30 минут.
Апельсины очистим и разольем на дольки.
Тесто раскатаем, сложим в несколько слоев и снова раскатаем. Повторим эту операцию дважды, дальше раскатаем тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырежем 12 кругов и уложим их в смазанные маслом формочки. Проткните тесто вилкой, смажем взбитым желтком, сверху уложим апельсиновые дольки и выпекаем 15 минут при 200 С.
Смажем корзиночки разогретым мармеладом и охладим.
Перед подачей посыплем сахарной пудрой и оформим мелиссой.
Приятного Вам аппетита!