Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Шарлотка абрикосовая (2)
Рецепт приготовления - Шарлотка абрикосовая (2)
Ингредиенты для рецепта Шарлотка абрикосовая (2)
батон пшеничный - одна штука.
абрикосы - 12 штук.
вода - 1/2 стакана
сироп от варенья - три столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
корица молотая - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Шарлотка абрикосовая (2)
Сироп от варенья смешаем с водой и дольем до кипения и уварите.
Батон нарежем тонкими ломтиками, смочим их в приприготовленленном сиропе и подсушите в духовке.
Полученными гренками выложим дно и бока формы, смазанной маслом.
Очищенные от косточек абрикосы нарежем ломтиками. В форму уложим слоями, чередуя, абрикосы и гренки, пересыпая каждый слой сахаром, смешанным с корицей. Запекаем в разогретой духовке под крышкой 30–35 минут.
Перед подачей нарежем на порции и выложим шарлотку на блюдо, оформим кокосовой стружкой и ломтиками абрикосов.
Приятного Вам аппетита!