мука пшеничная - 300 грамм.
яйца - две штуки.
масло сливочное - 100 грамм.
бананы - восемь штук.
сок и цедра 1 лимона
джем - 6 столовых ложек
хлопья миндальные - две столовых ложки
сахар - 100 грамм.
соль - 1/6 ч. ложки

Муку смешаем с солью, сахаром, тертой лимонной цедрой, введем 1 яйцо, рубленое масло, замесим тесто, охлаждайте 1 час.

Бананы нарежем кружками, сбрызнем их лимонным соком.

Готовое тесто раскатаем в пласт, нарежем квадратами размером 8 х 8 см, края смажем яичным белком.

В центр квадратов уложим кружки бананов, края теста соединим, придавая изделиям форму рогаликов.

Смажем рогалики взбитым желтком, выложим их на противень и выпекаем при 180 С до полной готовности.

Джем прогрейте, смажем им приготовленые рогалики, посыплем их миндальными хлопьями.

Приятного Вам аппетита!