Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Кекс из творога и кукурузных хлопьев с&n
Рецепт приготовления - Кекс из творога и кукурузных хлопьев с&n
Ингредиенты для рецепта Кекс из творога и кукурузных хлопьев с&n
творог - 500 грамм
курага - 100 грамм
хлопья кукурузные - 2 стакана
лимон - одна штука.
яйца - две штуки.
сахар - три столовых ложки
сливочное масло - одна столовая ложка
сахарная пудра - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Кекс из творога и кукурузных хлопьев с&n
Творог вместе с курагой и очищенным от зерен лимоном пропустим через мясорубку. Яичные желтки разотрем с сахаром, соединим с полученной массой, добавим толченые кукурузные хлопья, перемешаем. Дадим постоять 10–15 минут, дальше добавим взбитые яичные белки.
Массу выложим ровным слоем в смазанную маслом и посыпанную толчеными кукурузными хлопьями форму, смажем яйцом и выпекаем до образования румяной корочки.
Кекс охладим, вынем из формы, разрежем на порции и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!