Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пирог медовый
Рецепт приготовления - Пирог медовый
Ингредиенты для рецепта Пирог медовый
тесто дрожжевое - 500 грамм
яйцо для смазки - одна штука.
мед - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 грамм
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Пирог медовый
Из теста раскатаем лепешку, положим на сковороду или противень, смазанный маслом. Края лепешки смажем яйцом и из этого же теста сделаем бортик.
Для начинки мед с маслом нагреем до жидкого состояния. Когда масса охладится, добавим рубленые орехи и яйцо, предварительно перемешав их.
Приприготовленленную начинку уложим равномерно на поверхность пирога.
После 20–30Eминутной расстойки выпекаем пирог при 210–220 °С 25–30 минут. При подаче посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!