Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Эстонские пряные пирожные
Рецепт приготовления - Эстонские пряные пирожные
Ингредиенты для рецепта Эстонские пряные пирожные
мука - 1 1/2 стакана
сахар - 2/3 стакана
маргарин - 80 грамм
белок яичный - одна штука.
сахарная пудра - 1/3 стакана
сода - 1/3 ч. ложки
корица - 1/2 ч. ложки
мускатный орех
перец
имбирь
кардамон
Вариант приготовления рецепта Эстонские пряные пирожные
Соду разведем стакана холодной воды. Маргарин взобьем, смешаем с содой, добавим сахар и пряности, все перемешаем.
Замесим тесто, подсыпая небольшими порциями муку. Дальше тесто раскатаем, вырежем различные фигурки. Смажем их белком взбитым с сахарной пудрой.
Испечем пирожные в микроволновой печи в течение 3-5 минут при средней мощности. Дальше пирожные остудим.
Приятного Вам аппетита!