Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пирог «Фантазия
Рецепт приготовления - Пирог «Фантазия»
Ингредиенты для рецепта Пирог «Фантазия»
яйца - три штуки.
сметана - одна столовая ложка
сода - 1 щепотка
курага - 70 грамм
изюм - 70 грамм
грецкие орехи - 70 грамм
мука - 1 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
сливочное масло для смазывания формы
Вариант приготовления рецепта Пирог «Фантазия»
Курагу с изюмом замочить в кипятке, орехи растолчить.
В блендере взобьем три яйца, до пенки, дальше всыплем сахар. Перемешивать примерно 2-3 минуты. Дальше добавим муку, соду и сметану, перемешивать примерно 3-5 минут, до однородности.
Курагу порезать, вместе с орехами и изюмом добавим в блендер, перемешивать 2 минуты.
Смажем форму для выпекания сливочным маслом, поставим в холодную духовку на 30-40 минут, до образования корочки. Дальше остудим и при желании посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!