Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пончики «Морковные мечты
Рецепт приготовления - Пончики «Морковные мечты»
Ингредиенты для рецепта Пончики «Морковные мечты»
морковь - один килограмм
сахар - 1/2 кг
мука - 1/2 кг
дрожжи - одна столовая ложка
цедра лимона или апельсина
растительное масло для обжаривания
сахарная пудра для посыпки
корица для посыпки
Вариант приготовления рецепта Пончики «Морковные мечты»
С вечера варим морковь и оставляете её на ночь.
На следующий день делаете из неё пюре. В пюре добавляете остальные компоненты, перемешиваете или взбиваете.
Жарим пончики в большом количестве растительного масла, выливая тесто в кипящее масло ложкой. Если тесто получилось слишком жидкое, добавим муки. Так легче жарим.
Готовые пончики обваляем в смеси сахарной пудры с корицей.
Приятного Вам аппетита!