Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Кунжутное печенье
Рецепт приготовления - Кунжутное печенье
Ингредиенты для рецепта Кунжутное печенье
яйца - четыре штуки.
сахарная пудра - 500 грамм
мука - 500 грамм
кунжут - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Кунжутное печенье
1. Разбейте яйца и смешаем их с сахарной пудрой до образования воздушной массы. Для этой цели идеально подойдет миксер. Добавим в смесь муку и постепенно добавляйте анисовое семя. Дальше выложим получившуюся массу на поверхность, слегка посыпанную мукой. Раскатаем тесто до толщины приблизительно 1 см.
2. Положим форму для печенья на тесто и аккуратно обрежьте ножом со всех сторон. Надавите на форму, чтобы отпечатать рисунок на тесте. Аккуратно поднимите форму и поместим тесто с отпечатком на противень, слегка смазанный маслом.
3. Смажем яйцом. Посыплем кунжутом. Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 140°С, 35 минут.
Приятного Вам аппетита!