Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Бургеры с шоколадным соусом
Рецепт приготовления - Бургеры с шоколадным соусом
Ингредиенты для рецепта Бургеры с шоколадным соусом
печенье бисквитное с шоколадом - 12 штук.
сливки густые - 200 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
ванильный сахар - одна чайная ложка
помидоры - четыре штуки.
банан - одна штука.
грецкие орехи - восемь штук.
Для шоколадного соуса:
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 50 грамм
молоко - 100 грамм
какао-порошок - три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Бургеры с шоколадным соусом
Для соуса масло смешаем с сахаром, прогрейте, добавим молоко и какао, еще раз хорошо перемешаем. Варим соус при слабом кипении 5 минут, снимем с огня, слегка охладим.
Помидоры и банан нарежем ломтиками. Ядра орехов целиком обжарим на сухой сковороде, дальше охладим.
Сливки взобьем с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пену.
Для бургера 3 бисквитных печенья смажем взбитыми сливками, уложим на них ломтики помидоров и банана. Уложим печенья друг на друга. Таким же образом приприготовленим остальные бургеры.
Выложим бургеры на тарелки, оформим взбитыми сливками и обжаренными орехами. Польем небольшим количеством шоколадного соуса, а оставшийся подадим отдельно.
Приятного Вам аппетита!