Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Ореховые шарики (3)
Рецепт приготовления - Ореховые шарики (3)
Ингредиенты для рецепта Ореховые шарики (3)
мука пшеничная - 2 стакана
маргарин - 200 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйцо - три штуки.
изюм - 1/2 стакана
ядра грецких орехов жареные - 1 стакан
ванилин - 2 щепотки
соль - 1 щепотка
сода - 1 щепотка
Вариант приготовления рецепта Ореховые шарики (3)
Изюм переберем, проколем, обсушим.
Ядра орехов измельчим. Яичные белки отделим от желтков. Маргарин взобьем с сахаром и солью, добавим желтки и ванилин. Дальше всыплем муку, соду и замесим тесто.
Из теста сформуйте шарики в углубление которых положим по несколько штук изюма, смочим изделие во взбитых белках и покроем поверхность дробленым орехом.
Сформованные изделия уложим на противень и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
Приятного Вам аппетита!