Рецепт - Печенье "Карамельное сердце" на 14 февраля

Что входит в состав рецепта Печенье "Карамельное сердце" на 14 февраля: 

для 30 штук:

карамельные конфетки красно-розовых цветов

муки - 2,5 стакана

одно яйцо

сахара - 3/4 стакана

сливочного масла - 200 грамм

чайная ложка ванильного экстракта

1/3 чайная ложки соли

Вариант приготовления рецепта Печенье "Карамельное сердце" на 14 февраля:

При помощи миксера на средне-высокой скорости необходимо хорошенько взбить мягкое масло, при этом постепенно добавляя сахар. Затем влить туда взбитое яйцо и снова взбить. Затем добавить соль и экстракт ванили. Добавить муку, перемешать все при помощи деревянной ложки. Тесто может показаться Вам слишком жидким, но оно тверже станет после заморозки. Тесто нужно разделить на две части. Скатать тесто в два шара, в целлофановые пакеты упаковать и убрать на ночь охлаждаться. Духовку разогреть до 190 градусов С. Фольгой выложить противень и смазать сверху маслом. Тесто раскатать толщиной 0,5-0,6 сантиметров. Большой формочкой вырезать сердца, а потом внутри каждого сердца формочкой вырезать поменьше сердечки. Используя лопаточку или шпатель, аккуратно выложить маленькие сердечки на противень. Внутрь каждого такого сердечка положить по карамельной конфетке (конфетку нужно, предварительно, раздробить на мелкие кусочки). Выпекать печенье нужно 8-10 минут, пока печенье не станет слегка коричневым и с слегка расплавленным карамельным сердечком внутри. Вынуть печенье из духовки и дать ему немного остыть.

Приятного Вам аппетита!