Рецепт - Пирожные-сердечки на 14 февраля

Что входит в состав рецепта Пирожные-сердечки на 14 февраля:

На 12 порций:

200 грамм - шоколад с карамелью

2 столовые ложки - какао-порошок

1 1/4 стакана - пшеничная мука

0,5 стакана - сахарная пудра

180 грамм - темный шоколад

150 грамм - масло сливочное

2 штуки - яйца

для украшения:

какао-порошок

Вариант приготовления рецепта Пирожные-сердечки на 14 февраля:

Превосходный сладкий подарок на 14 февраля, которые приятно удивит вашу вторую половинку в такой романтический день. Для приготовления таких вкусных пирожных-сердечек необходимо для начало разогреть духовку до 180 градусов С. Затем смазать маслом заранее приготовленную форму для выпекания и выложить ее специальной бумагой для выпечки. Далее нужно на среднем огне смешать темный шоколад и масло. Необходимо приготовить, помешивая три-пять минут до однородности массы. Снять миску с огня. Добавить в приготовленную смесь сахар и отложить, примерно, на пять минут. Хорошенько взбить яйца и смешать с приготовленной шоколадной смесью. Добавить туда просеянную муку и какао. Добавить также заранее порубленный карамельный шоколад и тщательно размешать тесто до получения однородной консистенции. В приготовленную форму аккуратно уложить тесто и запекать нужно 20 минут. приготовленый корж нарезать специальными формочками в виде сердца и уже приготовленые пирожные в форме сердечек посыпать сверху какао-порошком.

Приятного Вам аппетита!