Рецепт - «Кофейный поцелуй
Что входит в состав рецепта «Кофейный поцелуй» ко Дню всех Влюбленных:
Для теста:
1 чайная ложка коньяка
пакетик ванилина
одно яйцо
одна столовая ложка растворимого кофе
половина чайной ложки гашенной соды
сахара - три столовые ложки
50 грамм сливочного масла
муки - шесть столовых ложек с горкой
одна столовая ложка сметаны
Для крема:
1 чайная ложка молока
одна чайная ложка кофе растворимого
2 столовые ложки сливочного масла
4 столовые ложки сахарной пудры
Вариант приготовления рецепта «Кофейный поцелуй» ко Дню всех Влюбленных:
Приприготовленление таких вкусных печенюшек необходимо с теста. Для приготовления теста нужно хорошенечко растереть масло с мукой. Затем в эту крошку добавить сахар и гашенную соду. В отдельной миске смешать яйцо, столовую ложку сметаны, ванилин, столовую ложку растворимого кофе и коньяк. Всё тщательно взбить и влить в муку, из получившийся смеси быстро замесить тесто. Положить приготовленое тесто в пакет и на час отправить охлаждаться. Потом чайной ложкой аккуратно выложить тесто на заранее смазанный противень и на 15-20 минут отправить до 200 градусов С разогретую духовку. Пока печенье остывает, можно приприготовить крем для печенья. Для этого нужно смешать размягчённое масло с сахарной пудрой, молоком и кофе. Хорошо все перемешать. Смазать одну печенюшку кремом, сверху на крем положить вторую. Печенье приготовлено к употреблению!!! Приятного Вам чаепития!!!
Приятного Вам аппетита!